No final de semana passado, fui presenteado pelo amigo Abílio Minucci, com uma caixa de enormes e frescas alcachofras, trazidas diretamente do produtor. Fiz as bichinhas de três maneiras diferentes seguindo as receitas e o modo de preparo do site: http://www.acessa.com/projetos/Sabor/arquivo/dicas/2004/09/04-Luzimar/, vale a pena experimentar. Aproveita a época delas e tenha um ótimo apetite.
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