Na sexta feira passada, ganhei do amigo e sócio o pontepretano PEDRO MACIEL uma revista distribuída pelos corredores do aviões brasileiros, dentre as diversas e saborosas receitas que contém a citada publicação, uma achei muito interessante e vou repartir com vocês. Bom Apetite!
YAKISOBA DE MARISCO
200 g de mariscos desconchados 100 g de lulas em rodelas 100 g de filé de peixe em tiras 100 g de camarão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de shoyo 1 dente de alho 1 colher de café de aji-no-moto 500 r de macarrão oriental cenoura, vagem, pimentão em tiras e brócolis a vontade. Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão com óleo e reserve. Cozinhe os vegetais "al dente" e reserve. Frite o marisco junto com os outros frutos do mar, tempere com o shoyo e o aji-no-moto. Acrescente os legumes e, por último, o macarrão oriental. Arrume numa travessa e sirva quente.
obs. click no título e encontrará outras duas receitas gostosas.
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