Não morro de amores pela seleção Celeste, alías nunca gostei da forma violenta com que os uruguaios costumam jogar. Como já postei uma receita holandesa, hoje vou mandar, também para a criançada uma receitinha uruguaia muito fácil de ser executada: Amendoim Crocante, conhecida por lá como
GARRAPIÑADAS
Ingredientes:
200g de amendoim
1 colher (chá) de chocolate em pó
200g de açúcar
100ml de água filtrada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio por uns 20 a 25 minutos, mexendo sempre até dar o ponto de caramelo. Despeje em uma forma e espere esfriar.
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