Esta semana estou dedicando as matérias do meu blog ao comedores de sanduíche de plantão. O hamburguer é campeão de vendas aqui em casa. Minha filhota Pietra não imaginava que existia uma carne muito mais gostosa que as dos fast foods. Para a receita do hamburguer caseiro, clique aqui. Abaixo, posto a receita do
MOLHO DO BIG MAC
Ingredientes:
1/4 de xícara de creme vegetal para chantilly (ou creme de leite bem magro).
1/4 de xícara de maionese
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| Foto: Uol |
2 colheres de sopa de molho French
2 colheres de sopa de picles de pepino picado
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de vinagre branco
1 colher de chá de catchup
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Em um bol de vidro, misture muito bem todos os ingredientes e leve ao microondas por 25 segundos. Retire, mexa bem e leve ao refrigerador por pelo menos uma hora. Empregue no seu próximo hamburguer.
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