Na dúvida fique com os dois. Aqui na região sudeste, principalmente no interior de São Paulo, raramente o frio dá a sua cara. Neste inverno felismente estamos podendo experimentar um pouquinho deste raro frio. Não morro de amores pelo inverno rigoroso, mesmo porque não estamos preparados para recebê-lo aqui em casa. Seja pela falta de calefação ou lareira, seja pelo estilo da residência ou mesmo pelas falta de vestimentas típicas do inverno. Mas um pouco de temperatura baixa não mata ninguém, além de permitir que façamos comidinhas mais quentes. Hoje posto duas receitas bem fáceis para seu fim de tarde, de noite, ou mesmo para um lanche.
CHAI INDIANO
Ingredientes:
1 litro de leite (integral ou light)
200ml de água mineral
1/2 xícara (chá) de chá preto
1 colher (chá) de gengibre em lascas
5 sementes de cardamomo esmagadas no pilão
1 colher de creme de leite sem o soro
Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de Preparo:
Ferva a água com o chá preto, o cardamomo e o gengibre. Após levantar fervura, conte 2 minutos e adicione o leite. Quando ferver novamente, desligue, junte o creme de leite e misture bem. Coe e sirva bem quente.
CHOCOLATE QUENTE DE MICRO ONDAS
Ingredientes:
2 potinhos de Danone de chocolate
a mesma quantidade de leite (use a própria embalagem do Danone).
Modo de Preparo:
Misture bem o Danone com leite e leve ao micro-ondas por 2 minutos na temperatura máxima. Pronto! Essa é para preguiçoso ou preguiçosa nenhuma botar defeito.
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