Como noticiei esta semana, participei como palestrante no curso "Etiqueta Social à Mesa", promovido pelas simpáticas "Cristina Ferraz de Barros Pimentel" e "Eliane Baracat Mokarzel", dando algumas dicas de cardápios. O assunto que predominou, foi o uso de ingredientes que, apesar de baratos, são chiques. Fique sabendo que o glamour de uma recepção reside no bem receber e não no preço da lata de caviar. Vou ousar hoje e postar uma receita à base de polenta para você servir na sua próxima reunião formal. Quer ver a receita, clique aqui.
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