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| foto receitáculo |
Apesar de ficar executando receitas cada vez mais elaboradas, meu paladar sempre pede que prepare pratos tradicionais e bem dentro do trivial das cozinheiras domésticas da década de 70. Folhando meus alfarrábios, encontrei uma receita que já caiu no ostracismo há muuuuito tempo, mas que tenho certeza, muitos de vocês já comeram até enjoar. Trata-se do Finger Food daquela época: palitos espetados com salsicha e picles e palitinhos com azeitona e queijo prato, todos espetados num repolho recoberto com papel alumínio. Nunca viu? experimente, tente, invente....é o que fazem por aí....só mudam o nome: este petisco retrô, agora é chamado de "Finger Food".
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