UM DIA DE FESTA !!!
1000... 500.000... Quando a gente olha para estes números, logo imagina: o que eles representam ??? Aparentemente, nada !!! Podemos pensar em qual a equação que dá para fazer com eles !!! Talvez, dividí-los ??? Somá-los ???
Não !!! No caso, o que pretendo é multiplicá-los... e, sempre !!!
Hoje é um dia especial para mim. O Blog do Peco que me orgulho tanto de fazer completa hoje - 1000 receitas e 500.000 acessos.
O Blog do Peco nasceu de uma vontade enorme de compartilhar algo que faço com muito carinho - cozinhar !!! Divido com vocês, o prazer pela culinária !!! E o seu retorno é o que mais me motiva para continuar a cada dia com uma nova história, como uma nova receita !!!
Obrigado amigos !!! A festa é nossa !!!
Para comemorar posto hoje, ou melhor, republico a receita mais acessada:
ANÉIS DE CEBOLA EMPANADOS
Ingredientes:
1/2 kg de cebolas em rodelas de 1 cm no mínimo
200 ml de leite
3 ovos
100 gr de farinha de trigo peneirada
350 ml de cerveja
1 envelope de caldo de legumes em pó
Modo de Preparo:
Separe todos os anéis de cebola, individualizando-os. Coloque a cebola de molho no leite por 30 minutos. Bata no liquidificados todos os outros ingrediente, até obter um creme homogêneo. Passe a cebola pelo creme e frite-as em óleo quente. Escorra em papel toalha, salpique sal e pimenta a gosto e sirva com um bom molho.
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