Um brinde com caipirinha deixa qualquer ambiente super animado. O tradicional drinque brasileiro é o principal acompanhante daqueles que estão de férias ou não e principalmente de quem está na praia. Saboroso, é muito fácil de ser preparado, bastando apenas ter uma boa cachaça, açúcar, gelo e frutas. Para aproveitar os dias mais quentes na orla, no campo ou na cidade e para relaxar um pouco, posto minha receita especial da brasileiríssima bebida.
CAIPIRINHA DO PECO
Ingredientes:
60ml de cachaça da boa
½ tangerina com casca cortada em fatias
½ limão galego espremido e sem sementes
2 colheres (sobremesa) de açúcar
3 gotas de angostura
½ colher (sopa) de pimenta rosa
Cubos de gelo feitos com água de coco
Modo de Preparo:
Em um copo coloque a tangerina, o suco de limão, o açúcar e pressione com um pilão até sair o sumo. Coloque gelo e complete com a cachaça. Para finalizar, adicione a angostura, a pimenta rosa, mexa e sirva.
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