Quem não gosta de pastel e banana, né?! Combinar os dois então, não preciso nem falar que vai ficar uma delícia. A receita de hoje é justamente a combinação destes dois.
PASTEL DE BANANA
Ingredientes:
1 banana amassada
1/8 de colher (chá) de canela em pó
16 massas para pastel
1 colher (chá) de óleo de coco
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) água
Mel puro para regar
Sorvete de creme para acompanhar (opcional)
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture a canela com a banana. Coloque uma colher de chá no centro de cada massa. Passe com dedo um pouco de água nas bordas para que cole. Pincele os dois lados de cada pastel com óleo de coco. Transfira os pastéis para uma assadeira e leve ao forno por 8-10 minutos ou até que os cantos dourem. Regue com o mel e sirva com uma bola de sorvete.
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