Quem disse que você não é capaz de fazer uma deliciosa e saudável sobremesa em apenas alguns minutinhos? Pois hoje ensino uma receita que leva apenas três (3) ingredientes e você a faz em menos de um minuto. Experimente!!
PUDIM DE BANANA
Ingredientes para 1 porção:
1 banana nanica madura
¼ xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de sementes de chia
¼ colher de essência de baunilha (opcional).
Modo de Preparo:
Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata a banana e o leite de coco até obter uma mistura homogêneo. Adicione as sementes de chia e pulse algumas vezes para misturar bem. Despeje em um recipiente e leve à geladeira por uma hora para que as sementes de chia absorvam um pouco da mistura e fique macia. Está pronta a sua sobremesa.
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