Não é todo dia que estamos dispostos a fazer uma série de pratos para a refeição da família e com certeza a salvação é um lanche, principalmente nos finais de semana. Hoje a minha ideia é de um salgadinho feito apenas com ingredientes semiprontos.
FOLHADINHO DE DE SALSICHA COM CHEDDAR
Ingredientes para 4 porções:
1 caixa de massa folhada
4 fatias de queijo cheddar
4 salsichas de sal preferência
1 colher (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de bolacha club social esmagadas
Seus molhos favoritos.
Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga. Corte a massa em 4 retângulos iguais. Coloque 1 fatia de queijo sobre cada retângulo e sobre ele a salsicha. Dobre primeiro os lados onde estão as pontas das salsichas para não vazar o queijo. Em seguida una as outras duas pontas, embrulhando completamente as salsichas. Usando um pincel, passe o leite sobre cada cachorro-quente e em seguida nas bolachas esmigalhadas, tomando o cuidado para cobrir completamente. Asse por 20 minutos ou até dourar. Sirva imediatamente com os seus molhos preferidos.
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