quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Finger food - salmão com caviar preto




Se você procura um finger food fino, exclusivo e muito fácil de  ser feito, a dica de hoje vai cair como uma luva para você. A preparação é simples, a apresentação é bela e o sabor é divino!


SALMÃO COM CAVIAR - FINGER FOOD


Ingredientes:


1 pacote fatias de salmão defumado
1 pote de caviar preto 
1 pote de sour cream ou creme fraîche
Dill fresco para enfeitar.


Modo de Preparo:


Faça  um cone com uma pequena fatia de salmão e preencha-o com crème fraîche ou sour cream. Na ponta adicione o caviar preto e um raminho de dill fresco para enfeitar. Acomode em talheres (colher ou garfo) em uma pequena bandeja de prata.

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