Barra de chocolate de preguiçoso

Já confessei aqui que as sobremesas não estão no ranking da minha preferência para cozinhar. Todavia, ocupa lugar de destaque quando o assunto é comer uma bela sobremesa. Diante disso, vivo atrás de receitas de sobremesas gostosas de comer e fácil de serem feitas. A receita de hoje não leva mais que 5 minutos para ficar pronta.

BARRA DE CHOCOLATE DE PREGUIÇOSO

Ingredientes:

230 g de chocolate meio amargo em pedaços.

⅔ de xícara (chá) de leite condensado

½ xícara (chá) de nozes picadas (opcional)

¾ de colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Forre uma forma de pão (23x10cm) com papel alumínio. Misture o chocolate picado com o leite condensado e leve ao micro-ondas na potência alta por um minutos. Retire do forno, misture bem e caso ainda tenha algum pedaço, retorne em intervalos de 10 segundos até derreter completamente. Misture então as nozes picadas e a essência de baunilha. Coloque na forma e leve para gelar por pelo menos 2 horas. Retire da geladeira, corte em cubos e divirta-se!